“病毒不怕冷，可在低温下存活。接下来，海关的任务就更加重了，要对接下来进国门的人和物严加提防，做好人与物的检测、隔离，不可忽视冷链运输环节的疫情防控和排查。”
进口海鲜出事后，进口鸡翅又“沦陷”，虽然这次有所不同，不是在冻品外包装上，而是在鸡翅表面检测出新冠病毒！但是它们有一个共同点——进口冻品。那么，为什么进口冻品易检测出新冠病毒？对于已经流入市场的冻品，该如何应对？
8月11日深圳市龙岗区对进口冷链食品排查检测，8月12日经省、市疾控中心复核，发现1份从巴西进口的冻鸡翅（注册号：SIF601；批号：7720051522）表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性。
自北京新发地三文鱼事件以来，据公开报道不完全统计，我国多地在进口冻品外包装上检测出新冠病毒，如福建、大连、江西、重庆、云南、山东、安徽等地。而在进口冻品表面检测出新冠病毒，这还是第一次。而无论是冻品外包装还是冻品表面，都离不开“冷冻、低温”，那么进口冻品易检测出新冠病毒原因何在？
首先，国外疫情严重，尚未得到控制，肉类加工厂由于环境潮湿、低温，工人劳动密集，给污染物传播创造了机会，可能加剧了病毒传播。
另外，新冠病毒在低温环境下容易生存，“新冠肺炎病毒特别‘不怕冷’，在零下4摄氏度该病毒可以存活数个月，在零下20摄氏度该病毒可存活20年。”此前，在杭州海关举办的“李兰娟院士抗疫事迹分享会”上，中国工程院院士、国家卫健委高级别专家组成员李兰娟说，“这解释了为什么几次病毒都在冷藏食品较多的海鲜市场被发现，病毒完全是可以被跨国转运的。”
如何应对进口冻品？
“对于进口的、尤其是来自有疫情国家的物品，尤其是有冷冻包装和冷冻低温保存的进口产品，要加强检查，或干脆禁止进口以减少风险。”中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友建议。实际上，我国海关及市场监管相关部门始终对进口冻品严格把关，从源头阻隔病毒入侵，不遗余力保障民众身体健康及舌尖安全。
同时，各国也对出口产品持严谨态度——阿根廷注册号为350禽肉企业，自主暂停自2020年7月31日起启运的禽肉产品对华出口。
最后，通报一个好消息，8月12日，海关总署更新《符合评估要求的国家或地区输华肉类产品名单》：1、恢复阿根廷注册号为1920牛肉企业自2020年6月6日及以前生产的符合中国要求的牛肉产品输华。
2、更新阿根廷注册号为2085牛肉注册企业输华牛肉产品品种。
进口牛肉“尚好”，大家可安心食用，但务必要通过正规商超谨慎购买；另外不要过于恐慌，一定要通过官方途径了解疫情信息和科学结果，不造谣，不信谣，不传谣。
进出口贸易企业，积极配合国家政策，加大检测力度，减少不必要的麻烦；对于消费者，小牛牛还是那句话，严加防范是必要，但无须因噎废食；养成良好卫生习惯是我们防控疫情、保障健康的根本。
来源：找牛网